防癌抗癌的食疗措施
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癌症除了要进行积极的治疗外,还应在饮食上进行调理和治疗,而现在抗癌食疗保健的方法有很多,不过很多患者及家属对这方面的内容都不了解,那么,有什么防癌抗癌的食疗方法呢?针对这个问题,有关专家为我们详细介绍如下:
茄子凤尾菇炒鹅血
方药及用法:茄子125克(洗净、留皮、切块),凤尾菇150克(洗净、切段),鹅血96克。先将茄子与凤尾菇用花生油、适量盐在锅中文火炒至七八成熟,然后放入鹅血快炒,上碟佐餐。每日1~2剂,可连用7~10天,或与其他防癌抗癌食疗方交替食用。
效能:补血,防癌抗癌。
评价:茄子味甘性凉,富含维生素A、C、E,其中所含的龙葵碱,能抑制消化道肿瘤的形成,且通利大便,具有防癌抗癌的作用;凤尾菇味甘性凉,蛋白质含量高达21%以上,含8种人体必需的氨基酸和多种维生素,它能诱发干扰素的合成,从而起到防癌作用,对乳腺癌、淋巴瘤等有辅助治疗的作用;鹅血味微咸,含维生素、血红蛋白,对食道癌有一定辅助治疗作用。三者共炒为菜,不仅可作为健身防癌之品,还可作为食道癌、肠癌的有效食疗方。
以上这些就是专家为我们介绍的可以抗癌防癌的食疗妙方,希望能为大家提供一些帮助。专家提醒,如果患上癌症,一定要及早到正规的医院接受恰当的治疗,千万不能盲目就诊,不然对疾病是没有好处的。
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