糖尿病吃什么好 推荐三种降糖食物
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随着现代人的饮食发生变化,越来越多的人被糖尿病找上门。据悉,目前世界上并没有一种药物能够治疗糖尿病,只能通过饮食上进行病情的调理。既然饮食对于血糖的控制非常的重要,那么患者就应该学会如何饮食。生活中有些食物就是降糖的高手,下面就一起去看看吧。
1、麦麸
麦麸调理糖尿病是最为理想的食物,只要是含有麦麸的食物都能够影响血糖的平衡,大大减少糖尿病患者对于胰岛素的依赖性,而且还能有效的控制肥胖的发生。因此糖尿病的人应该多吃麦麸,但是要记住吃麦麸的食物最要不要与酸性的食物一起吃,否则容易导致腹部不适。
食疗推荐:麸皮粥
做法:粳米、小麦麸以及盐。首先就是先把粳米淘洗干净,然后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干放入锅中,其次用大火烧沸后在用小火慢慢的熬煮。最后就是熬成米粥的时候加入小麦皮还有盐开煮,等到煮沸的时候即可食用。
2、小米
众所周知,小米是我们常吃的食物。它含有很多的营养价值,即含有蛋白质,又含有磷钙铁等微量元素以及镁锌等营养。这几种营养成分能够降压而且还可以降低血糖。所以说小米是糖尿病最佳的食品。食用小米最好跟大豆类的食物一起食用。因此大豆含有的赖氨酸可以弥补小米的不足。那么就介绍一款适合糖尿病吃的粥。
黄豆小米粥
做法:首先准备小米、大豆还有甜味剂。然后就是把小米以及黄豆捣碎,小米淘洗干净;其次就是用开水清洗捣碎的黄豆备用。最后就是准备一锅冷水煮黄豆,煮沸之后把小米放进去,大火改成小火熬煮。等到小米烂了,黄豆熟了放入甜味剂即可。
3、玉米
玉米是长寿的食物,同时也是对于高血压和糖尿病的病情有缓解的作用。玉米含有大量的碳水化合物以及多种单糖,能够加快肠道的吸收,因此对于血糖的影响十分的明显。玉米不仅是这些疾病的克星,而且还是冠心病,肥胖症甚至是癌症的克星。你知道玉米怎么吃降糖效果好吗?鸡蛋玉米羹是不错的选择。
鸡蛋玉米羹
做法:首先是准备好罐头玉米、鸡蛋、蘑菇、淀粉、牛奶还有冬笋料酒以及豌豆粒精盐跟葱姜等11种食材;其次就是把豌豆浸泡后备用;然后油下锅炒热,加入葱姜以及料酒煸香;再吧豌豆、蘑菇以及冬笋倒入烩煮5分钟。最后加水导致玉米、鸡蛋液牛奶和盐,盖上盖子焖煮,开锅后加入淀粉即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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