生理期能吃萝卜吗 推荐四款营养食谱
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萝卜俗称“小人参”,萝卜的养生功效有很多,而且吃萝卜的好处有很多,对于月经期间的女性朋友来说,适量的吃些萝卜对身体也是很有好处的。
开胃萝卜丝
材料:白萝卜200克,胡萝卜50克。
调味料:盐、糖、醋各适量。
做法:1、所有材料洗净,去皮切丝,加适量盐稍微抓腌,去水。
2、将切好的萝卜丝放入碗中,再倒入混匀的调味料,搅拌均匀即可。
营养功效:此道菜能促进消化、增进食欲,调整肠胃功能,萝卜富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,保持排便顺畅,缓解因生理期前所引起的便秘。
开洋炖萝卜
材料:白萝卜120克,葱1根,虾米15克,枸杞子5克,姜10克。
调味料:橄榄油、糖各适量,酱油、鸡精各少许。
做法:1、白萝卜洗净,去皮切片,葱洗净切段,虾米洗净后泡水,姜切丝。
2、起油锅,爆香葱段,下入白萝卜翻炒。
3、将虾米加入锅中,炒匀后加水适量煮沸,再放入酱油、鸡精、糖调味,加姜丝继续煮至白萝卜变软,最后撒上枸杞子即可食用。
营养功效:白萝卜富含钾,能缓解经前腹痛、水肿、肌肉痉挛,若经前常觉得口干舌燥,可食用此道菜来清热退火。
萝卜鲜鱼汤
材料:鲤鱼200克,辣椒10克,白萝卜400克,姜30克。
调味料:橄榄油、糖、盐各适量,米酒、酱油各少许。
做法:1、鲤鱼处理好洗净切段,白萝卜洗净,去皮切块,姜切丝,辣椒去籽切片。
2、起油锅,放入鲤鱼、米酒,煎至鱼皮呈现金黄色后,加其余材料,并加水适量,转大火煮至水沸。
3、加入盐、糖和酱油调味即可食用。
营养功效:白萝卜富含维生素C,能增进鱼肉中铁质的吸收,因生理期会流失大量铁质,此汤品正好能补充铁质,活血养血,丰富的维生素C,也有保养肌肤、美容养颜的功效。
萝卜丸子汤
材料:口蘑50克,鱼丸12颗,白萝卜150克,金针菇200克,芹菜30克。
调味料:盐、香油、白胡椒粉各适量。
做法:1、材料洗净,白萝卜去皮切块,金针菇去根部,口蘑对切,芹菜对末。
2、热锅加水适量,放入白萝卜煮熟,再加金针菇、口蘑、鱼丸继续煮。
3、待白萝卜煮透后,以调味料调味,最后撒上芹菜末即可。
营养功效:生理期后,常会有疲惫感,很可能是因为缺少维生素引起的,此道汤品富含维生素,可补充生理期流失的元气,消除疲劳,也不摄取过多热量。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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