产后催奶的奶白汤 产妇该不该喝
本文已影响8.97K人
本文已影响8.97K人
刚生完宝宝,婆婆们是不是已经开始行动给各种催奶了?每天炖各种各样骨头汤鱼头汤,轮番上阵的奶白汤真的让新妈咪营养充足奶水丰沛了吗?喝这么多奶白汤真的有用吗?小编今天就带大家揭开奶白汤神秘的面纱。
一、产后奶白汤:揭开你神秘的面纱
首先,我们来了解一下,何为“奶白汤”?
煲汤时,只要具备三个条件汤就可以呈现奶白色。那就是脂肪微滴、乳化剂和水。
人们煲汤时,汤里的食品都有富含脂肪的原料,在煮沸翻滚的作用下,脂肪形成微滴,外面被乳化剂包裹,形成稳定的乳化体系,然后均匀地分散在水中。
而乳化剂就是食材当中的可溶性蛋白质。蛋白质具有一定的乳化性质,它包在脂肪微滴的外面,使与水完全不相容的脂肪能够均匀地分散于水。当遇到这些小微滴的时候,会发生散射,看起来的视觉效果就是乳白色的。
所以这种“很补”的汤,在喝进去之后补的是脂肪,且越浓白的汤,脂肪含量就越高。更为可怕的是它是隐形的、不易察觉的,容易使产妇在不知不觉中就摄入了大量脂肪。
二、产后催奶的奶白汤,产妇该不该喝?
不少人认为,白色就是蛋白质,因此奶白色的汤是最有营养的,而事实却并非如此。
那些为新妈咪熬制的鸡汤、骨头汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等之所以呈乳白色,是脂肪和蛋白质发生乳化作用的结果,所以通常这种乳白色汤中会含有大量的脂肪。一般来说,脂肪含量越高,汤汁越容易熬煮成奶白色。而是否能煮成奶汤,和汤的营养价值是没有多大关系的。
·奶白汤里的脂肪摄入过多会危害产妇和婴儿的健康。
过量脂肪会造成产妇产后肥胖,不易恢复体形,还容易引发心脑血管疾病等。大量饮用奶白汤的产妇所分泌的乳汁脂肪含量比较高,而新生儿肠胃功能尚不完善,常常无法消化含高脂肪的乳汁,于是就容易引起腹泻、睡眠不安、哭闹不止等情况。因此,产妇应当避免饮用这类含有隐形脂肪的奶白汤。
·奶白汤的正确喝法
可以在做汤时免去油煎或油炸这道程序,如果喜欢奶白汤的感觉,可以在汤汁中加入豆浆和牛奶,可以达到一样的视觉效果,且营养价值更高,尤其是豆浆中的很多营养物质对产妇身体恢复非常有益,对提高乳汁的质量也有益。
可以待汤彻底晾凉后将表层凝固的白色油脂撇掉后再喝。
三、产后喝汤催奶?2个要点须掌握
产后喝汤几乎已经成为了最常见的补身方法,可是不是所有的汤都适合刚生产完的妈咪们喝呢?产后喝汤催乳,妈咪必须把握两点。
·把握好喝汤的时间
一般来说,乳腺在宝贝出生后两三天内开始分泌乳汁,是宝贵的初乳。在宝贝出生后的最初几天内,只要宝贝已经认识妈咪的乳房,并频繁有效地吸吮,就可以适当服用下奶汤,如鲤鱼汤、猪蹄汤之类。否则,宝贝尚未适应母体乳房,甚至用奶瓶过早地喂了配方奶,即使是服用下奶汤,反而会导致乳房的胀痛,乳汁的淤积,乳管的不通,给新妈咪带来新的痛苦!
·根据妈咪的身体情况来补
如果是身体健壮、营养好,初乳分泌量较多的新妈咪,可以适当晚喝汤、少喝汤,以免乳房过度充盈淤积而不适。如果新妈咪各方面情况都比较差,就吃早些,吃的量也多些,但也要根据“耐受力”而定,以免增加胃肠的负担而出现消化不良,走向另一个极端。
顺产的妈咪,一般第一天都比较疲劳,需要休息才能恢复体力,所以不要急于喝汤;剖宫产的妈咪,就要早补充一些了。
产后坐月子要吃的下奶鸡汤
产后下奶除了喝汤 还能这么做
产后回奶食谱 鲜鲤鱼汤
产妇吃什么下奶
产后最科学的催奶方法(开奶/通奶/催奶)
产后涨奶该怎么办 解决方法在这
产后要下奶 催乳食谱推荐
产后别急着喝母鸡汤 否则会没奶
产后吃什么下奶 产后下奶食谱大全
产后下奶食谱 猪蹄茭白汤做法
引产后如何回奶 引产后回奶注意事项
产后母乳不足吃什么下奶?产后母乳不足吃什么催奶?
产妇奶水不足怎么治 10招助新妈妈催乳
产妇喝什么汤下奶最快最多 适合产后喝的下奶汤
产后要催乳 通草下奶食谱推荐
孕妇产后下奶吃哪些食物
产妇吃蒸鸡蛋下奶吗 产妇吃什么最下奶
明明常喝汤水 为何产后就是没奶呢
孕妇可以喝酸奶吗 酸奶应该怎么吃
孕妇夏季喝什么汤 白菜奶汁汤
产后能喝红糖水吗 产后吃什么下奶
产后这样开奶 不愁母乳不够喝
减肥应不应该喝牛奶 喝牛奶的健康减肥法
鸽子汤回奶吗 产后回奶食物有哪些
产后常见不适 产妇该如何轻松应对
产后回奶食谱 麦芽母鸡汤
国产奶进口奶无差别?国产奶能不能放心喝?
催乳汤要喝得时机得当 产后催乳汤推荐
剖宫产术后 该如何护理产妇
产妇适合喝奶白汤吗 何为“奶白汤”呢
产后回奶 是该用生麦芽还是炒麦芽
产后要下奶 这些催乳食谱来帮忙
产后妈妈要下奶 催乳食谱推荐