冬季孕妇能不能吃羊肉
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身体虚弱的人适合经常吃羊肉补身体,羊肉也是冬令补品。那么孕妇能不能吃羊肉呢?
首先有一点是可以肯定的,那就是孕妇是能吃羊肉的,只是孕妇在吃羊肉的时候一定要注意以下这些细节问题。
一、一次性不要吃得太多
因为羊肉本身的热量较高,又属燥热性食物。如果吃得过多的话很容易引起上火,便秘等问题。因此建议孕妇在吃了羊肉之后最好可以同时吃一些具有清热去火功效的食物,同时注意一次性不要食用过多了。
二、一定要吃煮透的羊肉
未煮熟煮透的羊肉中有弓形虫,如果煮得不够透,温度不够的话,是很难真正消灭这些寄生虫的。而孕妇如果不慎食用这些弓形虫的话,那么是有可能直接引起胎儿畸形的,因此在吃孕妇在吃羊肉时一定要充分煮透了,尽量减少吃涮羊肉,或者八分熟、七分熟的羊肉。
三、有发热炎症的孕妇不要吃羊肉
四、在吃羊肉时可适当的多吃一些蔬菜水果或者多吃一些钙含量较为丰富的食物,这样对于各种营养的吸收也就具有很大的帮助。
五、吃羊肉还需要注意一些食用禁忌
研究发现在不管是孕妇还是正常人在吃羊肉时最好不要和南瓜、茶、醋、柚子、栗子、辣椒、豆酱、梨等一起吃。因为这些食物会和羊肉发生一些不好的反应,如果盲目食用的话,对于身体的危害很大。
六、几个最适合孕期吃的羊肉食疗方
1、羊肉山药汤
做法:先将羊肉放到滚水中烫一下然后捞出去掉血水;
将山药去皮、切成3厘米的大块;其间取一锅加入适量水加入羊肉用中火煮开40分钟之后加入山药,在继续煮半个小时山切熟透了加入适量的调味品就可了。
山药羊肉汤不仅非常容易消化,而且其可帮助消除身体疲劳,提高身体抵抗力,同时还具有开胃,提高身体抵抗力的作用,适合冬季准妈妈进补。
2、冬瓜羊肉汤
做法:先将洗干净的羊肉切成薄片,然后加入料酒、盐、鸡精、姜丝搅拌好;
把冬瓜去皮切成片,点火加入适量花生油,将冬瓜放进去略炒一下,然后加入清水,盖上锅盖烧开后加入搅拌好的羊肉片,在煮10分钟,淋上香油就可出锅了。
羊肉冬瓜汤喝起来口感非常好,特别是对于孕后期有静脉曲张,下肢水肿的女性更可多喝这道汤,其不仅可很好的缓解这些症状,而且对于产妇的体虚,多汗,易疲劳等也均有着很好的补益作用。
总而言之,对于准妈妈们而言在妊娠期间是可以适当的吃一些羊肉补补身体的,当然了除了要注意科学的食用方法,食用量之外,其实最为重要的就是要选择新鲜的羊肉了。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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