葡萄汁是最具营养的吗
本文已影响1.79W人
本文已影响1.79W人
葡萄是我们日常生活中经常吃的水果,在日常生活中很多人都会用葡萄来酿酒,不仅美味而且营养,其实葡萄汁的营养价值要比葡萄酒中的营养价值要高:
葡萄汁——最具营养的“植物奶”
英国科学家首次完成了对13种果汁的抗氧化成分的科学分析。在健康果汁中,葡萄汁占据了榜首位置,苹果汁和橘汁紧随其后。这次的研究由美国全国葡萄协会资助,已经刊登在了最新的美国《农业和食品化学杂志》上。
英国格拉斯哥大学植物生物化学和人体营养学教授克罗奇领导了这次研究。他表示,葡萄汁多酚含量最多,品种也最多,因此拥有最高的抗氧化能力。研究还发现,紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚类物质与畅销世界的法国红酒相当。克罗奇教授表示:“经常饮用多种果汁例如葡萄汁、柚子汁、苹果汁和橘汁等,可以增加人体的抗衰老能力。”
葡萄汁很久以来一直被科学家誉为“植物奶”。在葡萄汁所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄汁成为消化能力较弱者的理想果汁。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当喝点葡萄汁能健脾和胃,对身体大有好处。医学研究证明,葡萄汁是炎症病人最好的饮品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。
通过上面的文章我们知道了,葡萄汁中富含哪些营养物质,以及长喝葡萄汁对我们的身体健康有着怎样的帮助,希望能够引起大家的关注,为了我们的健康一定要注意饮食。
来大姨妈吃葡萄干好吗 吃葡萄干的禁忌
一串葡萄卖7万游客还疯抢 天价葡萄有何特别营养
吃葡萄好处多 吃葡萄能减肥吗
夏季冷饮之新鲜葡萄汁沙冰
什么是葡萄胎 葡萄胎的表现
如何挑选葡萄?什么样的葡萄最甜
葡萄可以减肥吗 葡萄的热量
醋泡葡萄干具有8大养生功效
经期吃葡萄能美容养颜吗
吃葡萄干有什么好处:葡萄干的营养价值
吃葡萄干的好处多 吃哪种葡萄干最好?
葡萄汁是怎麼变葡萄酒的?什么品种的红酒好喝
葡萄与其它水果做成综合果汁 风味更独特营养更高
葡萄的热量是多少 吃葡萄可以减肥吗
果蔬汁有营养吗 怎么榨汁更营养
葡萄胎的原因 葡萄胎是怎么形成的
宝宝上火可以喝葡萄糖补充营养吗
葡萄的营养价值及功效
葡萄和提子的营养价值有什么
浪漫红宝石葡萄卖7.3万 这么贵葡萄有何营养价值
海葡萄好吃吗 海葡萄怎么吃
葡萄长时间保存有诀窍 葡萄的功效与营养价值大揭秘
葡萄酒养生 女性喝葡萄酒的7大好处
葡萄胎是什么 葡萄胎一定要化疗吗
葡萄酒减肥法 葡萄酒真的可以减肥吗
吃葡萄会胖吗?适量吃葡萄可以减肥
提子是葡萄吗 提子和葡萄的区别(提子无籽/葡萄肉质厚)
葡萄有营养吗 葡萄是否有营养
葡萄和提子哪个营养价值高呢
葡萄的养生常识 葡萄酒的养生小常识
白葡萄酒可以减肥吗 白葡萄酒的热量
葡萄和提子的营养区别有什么
葡萄汁和橙汁哪个更有营养 葡萄汁的功效和作用