吃完柚子别扔皮 推荐柚子皮食疗
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柚子皮食疗有哪些
1、柚子皮炖鸡汤
材料:柚子皮、鸡、山药、生姜、食盐。
做法:鸡洗净之后切块,先用水焯一遍备用;柚子皮洗净之后切块或者切条备用;山药去皮滚刀块,生姜切片;把柚子皮与鸡块、山药、生姜片加适量清水一起放进砂锅中,炖熟之后加食盐即可食用。
2、蜂蜜柚子茶
材料:柚子皮、食盐、蜂蜜、冰糖。
做法:把柚子皮的白囊去掉,切成细丝,清水加适量食盐调和成盐水,把柚子皮丝放进盐水中腌制一会,去涩味;接着捞起柚子皮丝,沥干,与冰糖一起放进锅中,加清水烧开,直到出现粘稠感,关火晾凉之后加进蜂蜜搅拌均匀即可。
3、柚子皮糖
材料:柚子皮、食盐、冰糖。
做法:用食盐或者粗盐搓一遍柚子皮,把表面的蜡质去掉之后用清水冲洗干净,然后将柚子皮切成片状或者块状;接着把切好后的柚子皮放进淡盐水中浸泡1小时左右,然后挤干水分;冰糖放进热锅中化开,放进柚子皮,翻炒到柚子皮变干关火,接着把柚子皮放进烤箱中烤到变脆即可。
吃柚子皮的好处有哪些
1、保护心血管
秋冬季节是心血管疾病的高发时期,这个时候吃点柚子皮能起到保护心血管疾病的作用,另外,柚子皮还可以预防身体出现血栓以及心肌梗塞等疾病。
2、减肥
关注减肥饮食的朋友应该都知道柚子能起到减肥的功效,但其实柚子皮里的一些物质也有一样的效果哦。柚子皮能够让体内的脂肪更快的分解掉,防治脂肪堆积,此外,吃完油腻的食物之后再吃柚子或者柚子皮能起到解油腻的作用。
3、治疗咳嗽、肺炎
柚子皮除了有以上小编介绍的几种吃法以外,还可以直接拿来煮水喝,柚子皮煮水可以治疗久咳不愈以及小儿肺炎,如果你经常被咳嗽困扰,那么就试试柚子皮水吧。
以上就是有关柚子皮的一些相关功用,柚子皮除了对人体有不错的保健功用以外,还可以用来去除冰箱里的异味,家里蚊虫比较多的话也可以利用柚子皮来驱虫、驱蚊哦。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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