女人四款补血汤的做法
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很多女性都存在贫血问题,贫血会导致女性脸色苍白、没有精神,久蹲站起会出现头晕目眩的症状,而没有贫血的女性则脸色红润有光泽、气色好,身体免疫力好,那么,贫血的女性该怎么补血呢?下面为大家介绍几款简单的补血汤。
一、莲藕紫菜汤
原料:紫菜适量,油菜一颗,豆腐一块
调味料:葱花少许,味精少许,盐1匙,高汤1碗
做法:
1、紫菜放温水里泡发,油菜洗净,豆腐切成条备用;
2、高汤倒入锅里,大火煮开,放入油菜、紫菜和豆腐,煮到油菜熟透,然后加味精、盐,撒上葱花即可。
功效:含有胡萝卜素、铁的食物是补血的最佳食物,这些食物不仅营养丰富,还有利于消化吸收,是贫血不可错过的食物,而紫菜就是其中之一,贫血患者多吃紫菜可以改善贫血症状。
二、樱桃甜汤
原料:鲜樱桃350克
调味料:水淀粉1大匙,白糖1小匙
做法:
1、鲜樱桃清洗干净,摘掉蒂、去核,剁碎成末;
2、倒4杯水在干净的锅里,也导入樱桃末和白糖,大火煮滚,捞去浮沫,用小火煮15分钟后,再用大火煮沸,加淀粉勾薄芡即可。
功效:樱桃含有丰富的铁元素,是水果中含铁量比较高的一种,它能为人体提供足量的铁元素,达到促进血红蛋白再生,预防缺铁性贫血,另外,樱桃中也含有维生素C和胡萝卜素,能帮助我们护肤,让肌肤变细腻,中医认为,樱桃还能调中益气、健脾和胃、祛风湿。
三、奶油菠菜浓汤
原料:炸面包块、面粉适量,芹菜末、洋葱丝、火腿丝适量,牛奶一杯,菠菜100克
调味料:白糖,盐,奶油,月桂叶1片,蔬菜汤1碗
做法:
1、菠菜洗净,放沸水烫后切成小段,加水打成汁备用;
2、油锅烧热,放奶油化开,加入面粉、火腿丝、洋葱丝、蒜末、月桂叶,烧香后倒入蔬菜汤、芹菜末、牛奶;
3、小火煮沸,加白糖、盐,然后倒入菠菜汁,再煮一会后放入炸面包块即可。
功效:菠菜是常见的补血食物,菠菜里含有大量的铁,多吃菠菜能使人面色红润,光彩照人。
四、猪肝火腿汤
原料:火腿25克,青笋80克,猪肝200克
调味料:猪骨头汤1碗,葱花一些,盐1匙
做法:
1、火腿切片,青笋去皮,洗净后切块,猪肝洗净,切片,放沸水烫一下,捞出备用;
2、猪骨头汤倒入锅里,烧开,放猪肝片、火腿、青笋,再次煮开后,捞去浮沫,加入调理,煮熟撒葱花即可。
功效:猪肝味甘,性温,入肝经,具有补血健脾、养肝明目的功效,是天然的补血妙品。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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