冬季进补 三款海参进补食谱做法
本文已影响1.11W人
本文已影响1.11W人
海参是一种珍贵的海鲜品,它肉质细嫩,还有弹性,富含钙、铁、磷、蛋白质等多种营养成分,而且胆固醇的含量很低很低,冬天进补的话,海参是不错的选择,特别是对于肾虚的人,下面就为大家介绍几款海参食疗方。
一、葱烧海参
材料:葱段300克,水发刺参10只
调味料:水淀粉,色拉油,老抽5克,白糖,盐2克,高汤150克
做法:
1、刺参焯水处理下,倒入高汤中,加白糖、老抽、盐煨20分钟,葱段放油锅炸香后也放入汤中;
2、煮熟后,将刺参和葱段拣出,放在备好的碟子中,然后加点汤汁勾芡下,倒在刺参上,再淋上一点葱油即可。
功效:预防冠心病、肝炎、高血压。
二、酿海参
材料:红椒、青椒丝一些,水发海参十只,虾仁200克
调味料:葱姜,水淀粉,酱油5克,味精2克,盐3克,料酒10克,清汤100克
做法:
1、将虾仁弄成蓉,加入味精、盐和料酒,搅拌一下调成馅儿;
2、将虾仁酿入海参里,上蒸笼蒸熟,然后装在盘里;
3、清汤倒入炒锅里,旧爱酱油、味精、盐、料酒、葱姜、红椒、青椒丝,煮沸,用水淀粉勾芡下,淋在海参上面即可。
功效:养血润燥,补肾益精。
三、羊肉海参汤
材料:羊肉100克,水发海参20克
调味料:盐、葱、姜
做法:
1、羊肉清洗干净,将羊肉和海参切成薄片备用;
2、水倒入锅中,煮沸,先加入葱姜煮一会,然后倒入有羊肉和海参,煮熟加盐调味即可。
功效:肾虚引起的体虚乏力、小便疼痛等都适宜食用,补肾强身。
适合冬季进补的五种素食
冬季喝什么汤进补 推荐八大进补汤
冬季进补吃红烧羊肉 有哪些做法
警惕冬季进补误区 进补不成反伤身
冬季进补多吃9种食物
立冬养生吃什么食物进补(3进补原则3进补食谱)
冬季护肤小技巧 一切从补水开始!
立冬进补有道 六款进补药膳增强体质
冬季进补食物有哪些
冬季是进补的最佳季节 进补需谨慎
冬季进补 教你五类男士进补方案
冬至四类人更要进补 推荐五款中医食谱
冬季必学的三款做法 三款适合冬天滋补的煲汤食谱
男人冬季宜进补 这些食物帮你补肾
冬季养肝护肝进补食物 日常养肝食谱及补肝饮食口诀
冬季哪些人适合进补 适合冬季进补的药材
冬季男性进补的三大禁忌
冬季进补吃4种食物
冬季进补吃什么食物 八种食物最滋补
补肝益肾的三款鱼汤食谱做法
冬季怎么进补呢
补肾食谱 枸杞海参猪肉饼的做法
冬季进补吃什么 两款汤品补充冬季能量
冬季进补好时机 三款养生菜品吃起来
男性冬季进补喝5款养生汤
孕妇冬季进补 食补代替药补更优
女性冬季该怎么进补 5款滋补食物送给你
冬季一日三餐减肥法 减肥又进补
冬季进补七大好食材 冬季进补来年打虎
冬季进补吃什么素食好
男性冬季进补就喝这5款汤
冬季如何进补 推荐八款药膳
冬季进补吃什么 冬季进补的注意事项