哪些中药需要特殊煎煮?
本文已影响3W人
本文已影响3W人
某些中药因质地的原因,煎法比较特殊,若不正确操作会影响药效的发挥,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。
先煎:介壳类和矿物类药物,如龙骨、牡蛎等,应打碎先煎20―30分钟,再放其他药物。
后下:气味芳香的药物宜后下,即在其他药物煎沸5―10分钟后放入,以防有效成分挥发。如:薄荷、青蒿、砂仁等。
包煎:粉末、黏性及伴有绒毛的药物宜包煎,即先用纱布包好,再放入砂锅中煎制。例如:旋覆花中有管毛,服用后吸附食管会引起呕吐;枇杷叶含有绒毛,可导致过敏或刺激咽喉;车前子,颗粒细小,容易沉底煳锅,均应包煎。其他还包括秫米、灶心土、滑石等矿土及粪石类。
另炖或另煎:某些贵重药物,如人参、西洋参、羚羊角、鹿茸等,应单独炖或煎2―3小时,还可以放入陶碗中加水入笼屉蒸,以防止有效成分被吸附、丢失。可单独服用,也可同其他药混服。
烊化:胶质、黏性大,又容易溶解的药物,与其他药物一起煎制容易焦化,应该在温水中慢慢搅拌,待溶化后,与煎好的药液混合服用。例如阿胶、龟板胶、鹿茸胶、虎骨胶、饴糖等。
泡服:有些用量少、有效成分容易溶出的药物,可用少量开水或煮好的药液浸泡,半小时后,去渣服用。如藏红花、胖大海、番泻叶等。
冲服:某些研成细粉或制成散剂的药物,需冲服。如:珍珠、牛黄、朱砂、琥珀、硼砂、玄明粉、三七、猴枣,以及一些液体药物,如竹沥水、生姜汁、藕汁,还有一些成药,如紫雪散、蛇胆陈皮末、止咳糖浆等。
煎汤代水:某些药物,应在煎好后去掉药渣,再用液体煎其余药物,发挥辅助作用。例如玉米须,具有利尿、降血糖的作用;还有灶心土,由于吸收了柴草的药效,可以使药性变得温和,具有温中止血的作用。
煎煮中药放多少水 煎中药注意事项
特殊职业:看看中意哪一个特殊职业大盘点
中药的煎煮法大全
正确煎煮中药 煎中药可以用热水吗
煎中药前中药要洗吗 这些煎中药知识你要懂
了解7个煎药术语 让你煎煮中药更放心
淡妆需要哪些化妆品
中药煎煮前要泡水吗 专家这么说
中药要泡多久 煎煮中药药材要泡多久
煎煮中药必须要了解的几个事项
煎煮中药怎么把握火候
煎煮中药最好用蒸馏水
手不要碰到药!煎煮中药不要忽略三个细节
中药要清洗吗 煎煮中药的三大误区
煎中药之前需要洗吗 煎制中药的小技巧
煎煮中药细节 矿泉水煎药不可取
煎煮中药的正确方法
煎煮中药该如何加水
怎么样煎煮中药才科学
中药在煎煮前最好不要清洗
中药煎煮越浓越好吗
夏季煎煮中药注意事项
煎煮中药器皿最好选砂锅 保存需注意
煎煮中药 要注意六个专业术语
煮中药要注意什么呢 煮中药要用什么煮好呢
煎中药的注意事项 饮片在煎煮时要后下的原因
在旅游中特殊人群需注意哪些
煎煮中药千万不要用铁锅铜锅
煎煮中药前 先了解这些小问题
煎煮中药选择的器皿很重要
如何熬中药 煎煮中药的7步骤
煎煮中药有讲究 用哪种锅比较好
不适合煎煮的5类中药