面粉增白剂获“缓刑”添加剂之惑何时消
本文已影响2.34W人
本文已影响2.34W人
与健康相比,老百姓宁愿吃黑一点的馒头。所以,增白剂该不该添加,不需要“研究”,而应该立即“停止添加”。但事实是,增白剂获得的是一个“缓刑”。
曾经有一本流行的书,叫《食品真相大揭秘》,作者安部司人称“食品添加剂之神”。这个日本人不仅熟知各种添加剂的作用和用法,还能用舌头一一分辨出食品中用到的添加剂。书中揭秘的那个添加剂王国,就是我们的现实生活写照和展现。
就是面粉中的增白剂停止了添加,意义又有几何呢?在现代工业文明之下,在快节奏的都市生活中,我们不能男耕女织,都没有时间按照传统的方式,亲自动手制作健康的家庭食品。人,与添加剂,到底孰是孰非,是人离不开添加剂,还是添加剂伤害了人?这是现代发展之惑。
但归根截底,不可能让每个老百姓都像安部司那样,成为“食品添加剂之神”。每个人都有人性的弱点,经不住既好吃又好看的美味佳肴的诱惑。如何走出食品添加剂之惑?惟有公共管理部门例行职责,做公民的守夜人。事实上,屡屡东窗事发的一起起食品安全公共事件,并不是添加剂之惑让人无从选择,而只是公共管理部门失去了常识,失守了底线,让老百姓失去了信任和安全感。常识和底线没有了,监管和公力救济又时常缺位,于是,现在公众对于一个小小的增白剂,才如此异常的敏感。
食品添加剂的正确使用
食品添加剂有什么功效?
曝添加剂油条精致人脑残 专家称是合法添加剂
如何识别面粉添加增白剂呢 识别面粉添加增白剂的方法
做糖葫芦需要加添加剂吗?做糖葫芦用什么添加剂?
卫生部:面粉增白剂摄入过量会有害健康已获准停用
方便面含25种添加剂 你还敢吃吗?
哪些食品添加剂可以吃
长沙米粉近半数来自黑作坊加工 添加剂滥用
1根雪糕含14种添加剂 这些添加剂有害吗
奶粉中的食品添加剂 究竟是什么
Haofood在亚洲率先推出未添加人工添加剂和防腐剂的植物肉
安徽要求企业法人书面承诺不使用面粉增白剂
加工食品添加剂或会增加过敏的几率
25克法式小面包含17种食品添加剂
卫生部:面粉增白剂带来质量安全隐患
生活哪些食品有涉及添加剂 添加剂有什么秘密
含25种添加剂的方便面你如何下咽?
9成洗涤用品添加荧光增白剂 成行业“潜规则”
徐福记卷入添加剂风波 糕点滥用添加剂种类最多
食品添加剂大全书籍
饮用水竟可用80种添加剂 喝水还是喝添加剂
防癌要注意饮品添加剂
卫生部正式宣布禁用“面粉增白剂”
图说真相:配方奶粉里的添加剂
食品添加剂大全书籍
毒腐竹主犯被判刑 滥加添加剂危害健康
宝宝辅食添加如何补充钙剂
如何和食品添加剂“和平共处”?
添加剂最多零食排行榜 看食品添加剂的危害
常见违规添加剂的危害
网曝黄焖鸡加十几种添加剂
广州查获涉嫌滥用食品添加剂案45宗