准妈妈孕期利水消肿食谱(七)
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孕晚期利水消肿食谱
1、虾米丝瓜
材料:虾米100g、丝瓜500g。
调料:大蒜5瓣、盐5g、香油15ml、鸡精少许。
做法:1、将丝瓜去皮洗干净切成段,虾米泡发洗干净,大蒜去皮切成片。2、在锅中加入油烧热然后放入蒜片、虾米爆香后放入丝瓜段翻炒,最后起锅摆在班中。3、将虾米过水后放在丝瓜上,然后加上盐、鸡精、香油调味就可以了。
2、鸽蛋扒海参
材料:海参、去壳熟鸽子蛋和上海青各80g。
做法:1、将海参泡发然后和上海青都洗干净加入盐开水中掉水后捞出。2、在锅中加入油烧热后放入海参、加清鸡汤、料酒、酱油、盐调味然后用水淀粉勾芡后装盘。3、再用锅加热放入油,然后放入鸽子蛋炸至金黄色,与上海青一起围放在海参周围即可。
准妈妈必读:海参具有消除水肿的作用,这道菜很适合孕前出现水肿的妈妈食用。
3、马蹄煲龙骨
材料:龙骨300g、马蹄100g、胡萝卜80g。
调料:盐6g、胡椒粉2g、姜10g、味精3g、料酒5ml、高汤适量。
做法:将马蹄削皮洗干净,胡萝卜洗干净切成一块一块的,姜洗削皮洗干净切片。2、在锅中加入水烧开,然后放入龙骨掉烫去掉血水捞出沥干。23、将高汤倒入煲中,加入所有材料煲1小时,最后加入调味料即可。
4、老鸭莴笋煲
材料:莴笋250g、枸杞子10g、老鸭150g。
调料:盐少许、胡椒粉3g、葱末、姜末、蒜片各2g。
做法:1、将老鸭洗干净斩块汆水,莴笋削皮洗干净切成块,枸杞子洗干净泡发备用。2、取出一个煲锅加入水然后调入葱、姜、蒜、盐,下乳莴笋和老鸭枸杞子煲至熟,最后调入胡椒粉就可以了。
准妈妈必读:莴笋的钾含量高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。
99小编温馨提醒:怀孕后由于生理活动减少和肾脏的利水负担加重就容易出现水肿,这都是很常见的症状,因此不需要特别的治疗,只要适当的活动一些,和食用一些消水肿食物就可以了。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)
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