增强免疫力吃什么好?汤臣倍健蛋白粉和鸡蛋!
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鸡蛋是一种物美价廉的优质食材,它能够提供优质蛋白,这些蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。鸡蛋有助于补充大量的蛋白质,可以起到增强免疫力的作用,那么怎么吃鸡蛋呢?
1、蛋黄蛋白都要吃
时常看到有人在争论蛋白和蛋黄那个营养价值更高。蛋白是典型的高蛋白低脂食物,其中84%都是水分,几乎没有脂肪。而蛋黄的营养就比较多样化,它不光含有优质蛋白,还含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质,还能够提供卵磷脂,唯一的缺点就是脂肪含量不低。一个16克的蛋黄,含有4.5克脂肪。吃鸡蛋时候最好蛋白蛋黄都吃,为了一点点脂肪,舍弃这么多营养,实在可惜。
增强免疫力吃什么好?汤臣倍健蛋白粉和鸡蛋!
2、全熟蛋更加安全
糖心蛋可能从口感上更好,但是在营养吸收和安全上不如全熟蛋。鸡蛋中的蛋白酶抑制剂会降低消化液中蛋白酶的活性,影响蛋白质吸收,只有经过高温破坏蛋白酶抑制剂,蛋白质才更容易被人体利用。不过鸡蛋也不是煮得越久越好,煮得太久,口感就会偏干,里面的维生素也容易流失,煮6~10分钟就好了。
3、鸡蛋不是多多益善
建议每天每个人一个鸡蛋就可以了,吃太多会给肾脏带来负担。不过如果你平时肉类摄入量不高,也可以适当多吃一两个。
早上一个水煮蛋配合汤臣倍健蛋白粉,就可以当做营养早餐。
汤臣倍健蛋白粉也是提供优质蛋白的一把好手,含有大豆蛋白和乳清蛋白双重蛋白,能够均衡提供8种人体必需的氨基酸,蛋白质含量高达80%,消化率达到90%以上,利用率可以达到85%,里面含有的优质蛋白不比鸡蛋差。
汤臣倍健蛋白粉含有东北的非转基因大豆蛋白,经过检测机构检测,明确不含转基因成分。汤臣倍健蛋白粉里面的乳清蛋白则是从黄金奶源新西兰进口,那里四面环海,几乎没有工业污染,所出产的乳清蛋白天然纯净。
每天早上用温水冲泡一杯汤臣倍健蛋白粉,配合鸡蛋一同饮用,不光能增加早餐的营养价值,还能弥补鸡蛋有点噎的缺点,还可以做成鸡蛋羹,然后在食用前加入一勺子汤臣倍健蛋白粉,搅拌均匀。
营养早餐,从汤臣倍健蛋白粉和鸡蛋开始。
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