这些食物让你更长寿
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我们都知道,食物的颜色不同,养生的功效也不同,红色的食物通常比较滋补和上火,黑色的食物可以让头发更乌黑。此外,黑色食物还有养血润肤、补血益气等功效。快来多吃黑色食物吧,它们可以让你身体更健康。
【海参】海参中有大量的维生素,且微量元素也很多,是大补特补的食物。海参含有硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、腆等,味干咸,能美颜乌发,养血润肤,补气益血,养肾固精。 【乌梅】在吃乌梅时,如能用慢火炖上30分钟会更好,再放一些调料如桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。
【黑桑葚】桑葚的用处很多,可以做成蛋糕,果冻,水果派对,会很可口,多食能使眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩吃时要适量,以防止寒气过大,肚子疼痛。
【黑李子】经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。
【黑豆】黑豆活血润肤。黑豆加盐水煮熟,当作零食,就能很好地补肾养发。研究表示,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉淀的功能,长期食用能改善发质功能,使头发乌黑密泽,皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同,有很强的补肾养肾的作用。
【黑米】可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡 (炖鸡时多放些汤,半熟时将黑米放入一起炖,煮熟后非常好吃)、黑米汤团等,如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥,不仅味道甜美,还有很强的补肝益肾,丰肌润发功效。【黑芝麻】可以配合各种点心,菜肴做成各种美食,还可以炒熟后碾碎放盐,放在早餐的粥里也很好吃。黑芝麻是著名的补养佳品,含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等。
【黑木耳】木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的还能清除体内各种有毒垃圾!可做成木耳炒肉、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。
营养师提醒:黑色食品是营养非常丰富的食物,但要注意的是,肾功能不全的人应不食或少食豆类食品。
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