孕妇食谱大全 孕妇能吃丝瓜吗
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丝瓜性凉,丝瓜的功效有很多,丝瓜有清热化痰,凉血解毒的功效,丝瓜在比较嫩的时候适合做菜来吃,如果是老丝瓜的话不适合入药用了。
丝瓜中的营养元素有很多,丝瓜还有美容的作用,这点很多女性朋友都知道,所以不管是没怀孕的还是怀孕的准妈妈都可以吃丝瓜,但是一定要注意适量就可以了。
丝瓜中维生素能防止皮肤老化,可以让皮肤更有弹性,还有祛班的效果,丝瓜既有营养而且价格又不高,在满足身体需要的同时还能美容,一举两得哦。
丝瓜的吃法有很多,可以凉拌,也可以单炒,也可以和鱼,肉,蛋,豆腐这些搭配着炒,味道非常不错。
丝瓜最好是不要生吃,应该炒熟了吃或是煮汤吃。
提示:丝瓜是寒凉之物,所以脾胃弱的容易腹泻的,还有痛经的人都不适合吃,体质正常的话可以吃,但不能多吃。
适合孕妇吃的丝瓜食谱:
丝瓜炒肉片
材料:丝瓜,猪肉,姜末,盐,料酒,白糖,干淀粉,食用油,味精等各适量。
做法:1、将丝瓜削皮用水洗干净,对半剖开,切成长片,猪肉洗干净,切成肉片,放在碗里,加点料酒,干淀粉,白糖,盐搅拌一下。
2、炒锅放置在火上,放上食用油烧热之后,下姜炒出香味,下肉片翻炒之后盛出,然后锅里留点油,再把丝瓜放进去炒差不多熟的时候倒入之前炒好的肉片,再炒一会就可以出锅了。
猪肉性平,有滋补肾阴,滋养肝血的作用,与丝瓜一起炒的话,可以让皮肤更有光泽。
干贝烩丝瓜
材料:丝瓜,水发干贝,猪油,香油,湿淀粉,胡椒粉,味精,盐,鸡肉清汤等各适量。
做法:1、丝瓜去皮之后,洗干净,切成长条放在碗里备用。
2、炒锅放在火上,放上猪油烧热之后,将丝瓜下锅炒一下,加入鸡肉清汤,放上干贝,盐再翻炒,再放上味精,勾芡,淋上香油,最后撒上胡椒粉就可以出锅了。
干贝性平,有滋阴补肾,和胃调中的功效,与丝瓜一起煮的话,不仅有美容作用,更有补益的效果,女性月经不调,产后少乳的女性朋友可以多吃这道菜,有养生健体的功效。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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