专家推荐的“去火”食物
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上火吃什么好?哪些食物能祛火?来看看专家推荐的“去火”食物:
苦瓜
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热去火。
牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。》》》 女人吃什么补肾 滋阴养肾10大宝贝
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