孕期食谱 香甜玉米羹

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孕期食谱 香甜玉米羹

孕期食谱 香甜玉米羹

原料:玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。

做法:

步骤1:香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。

步骤2:剥下来新鲜的玉米粒放入搅拌机里,轻轻搅打几下。

步骤3:锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁。

步骤4:中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。

步骤5:出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

营养价值:

玉米可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;对于防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

推荐人群备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

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