产后月子食谱 芥菜蒸鳕鱼

本文已影响3.64K人 

产后月子食谱 芥菜蒸鳕鱼

产后月子食谱 芥菜蒸鳕鱼

原料:鳕鱼300克,芥菜50克,老姜、红甜椒各20克,酱油、香油、料酒、胡椒粉各适量。

做法:

1、所有食材洗净,沥干;老姜、红甜椒切丝,芥菜切碎;鳕鱼加调味料略腌5分钟。

2、把芥菜末均匀地铺在盆底,摆上鳕鱼,再将红甜椒丝、姜丝撒在上面。

3、将做法2放入蒸笼,蒸10分钟即可。

营养点评:

鳕鱼肉质含水量高,脂肪含量极少,维生素D含量极高,并含有多种氨基酸,能够为产后女性补充钙质,预防骨质疏松症。 

相关内容

热门精选