糖尿病吃什么药膳好 9款药膳不容错过
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糖尿病吃什么药膳好?饮食是治疗糖尿病的重要手段,糖尿病患者日常可以备一些常用的药膳食疗方,搭配饮食调理,可辅助降低血糖。那么,糖尿病吃什么药膳好呢?下面推荐9款药膳,不妨试试哦。
糖尿病吃什么药膳好?9款药膳不容错过:
1、洋葱炒黄鳝
做法:黄鳝2条、洋葱2个。将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。
功效:理气健脾,降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。
2、清蒸茶鲫鱼
做法:鲫鱼500克,绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。
功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。
3、猪骨土茯苓汤
做法:500克猪脊骨洗净,加适量水炖煮1~2小时,去猪骨、浮油,然后加入土茯苓,小火煎40分钟左右。去渣饮汤,每天两次。
功效:适用于糖尿病症属湿热中阻者。
4、枸杞黄瓜蛋汤
做法:枸杞子30克(洗净,去杂质),鲜嫩黄瓜300克(洗净,切片,加盐少许腌渍30分钟),鸡蛋1个,葱花、籍盐、味精等调料。锅内加水800毫升,用大火煮沸,加入枸杞子、黄瓜,调入打匀的鸡蛋,炖煮数分钟,再加入葱花、精盐、喀精等调料,并用淀粉少许勾芡,淋上麻油即成。
功效:清热养阴,利咽明目,降糖止渴。用于肾阴亏虚型糖尿病。
5、菠菜鸡内金山药汤
做法:10克鸡内金焙干研末,250克菠菜洗净切碎,50克山药(生)洗净切片,三种材料一起放入锅内,加水炖汤。每天早、晚二次分服,连用10-15天。
功效:适用于消渴症属肝肾阴虚,有腰膝酸软、小便频多、口干口渴者尤为适合。
6、玉竹鸽子汤
做法:怀山药50克(洗净,切片),玉竹50克(洗净),鸽子1只(约500克,宰杀后去毛、内脏,洗净,切小块),精盐3克。共入锅内,加水煎煮至鸽肉熟烂后,加入精盐即成。
功效:滋补肝肾,养阴固精。用于肝肾亏虚型糖尿病。
7、山药熟地瘦肉汤
做法:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功效:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者。
8、枸杞叶蚌肉汤
做法:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。
功效:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。
9、黄芪淮山苡米粥
做法:黄芪30克、淮山60克、苡米30克放进锅内,加水煮成粥食,每天2次。
功效:适用于各型糖尿病,尤适于消渴、口渴善饥、乏力等脾胃虚弱为主者。
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