气温下降高血压也得降降
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从饮食上下手,入秋时节可以食用一些“减压菜,减压水果”。蔬菜:可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳;水果:可以多吃猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子对血压升高的作用,同时也起到补中益气,生津润燥的作用。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。
人体血压冬天偏高、夏天偏低,并有一定规律可循,这对高血压病的诊断和治疗有一定的参考价值。这种随季节变化的血压波动也见于儿童。但无论成年人或儿童,这种波动的幅度都有明显的个体差异,不能一概而论。
发现,高血压患者随季节变化血压波动的幅度较常人更为明显,因此,有些高血压患者在冬季服降压药效果较夏季差,甚至需增加降压药的用量;反之,有些轻度高血压患者,夏季可酌情减少降压药用量。急性心肌梗死、脑卒中、心源性猝死在冬季发病率较高,寒冷天气导致血压上升是重要的原因。因此,高血压病患者季节性的保暖,避免突然的寒冷刺激是必要的。
红肉:
营养学用词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
鸟类(鸡、鸭、鹅等)、鱼、虾、蟹等,双壳类动物——牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉,况且称作“白肉”。尽管如三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉(不是按照烹饪的颜色来说的。主要是肉的成分,红肉的颜色来自哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质,能够将氧传送至动物的肌肉中去。)
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