红酒真的能预防心血管吗
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大约在20年前,一项针对心血管疾病展开的流行病学调查发现,法国人普遍心血管疾病发病率较低。研究者们得出“法国人有喝红酒的习惯,因此每天适当喝红酒有利于心血管健康,预防心血管疾病的发生”的结论。事实上,肿瘤营养专家与心内科专家们皆不认同这一说法。喝红酒到底能不能预防心血管疾病?
适量饮酒有益健康吗?
最近研究显示,喝酒会增加房颤的发病风险。每天喝酒1份饮酒量,发生房颤的风险增加8%。而房颤会引起脑卒中,会导致偏瘫失语而致残。所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。
饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会,尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系,只要饮酒即增加乳腺癌风险,与喝多少、喝多长时间没有关系(世界癌症研究基金会)。从不饮酒的就不要奢望饮酒来预防心脏病了,尤其是女性朋友们。
饮酒的心脏保护作用与酒的种类无关
医学证据表明,适量饮酒会升高具有心脏保护作用的好胆固醇,减轻胰岛素抵抗,降低糖尿病和心血管疾病风险,具有一定心脏保护作用。但饮酒并不单指饮红酒,专家表示,饮酒的心脏保护作用与酒的类型关系不大,更重要的是饮酒的形式,规律性适量饮酒益处更明显而不规律的纵酒或酗酒危害更大。
相比高度烈性白酒,老百姓普遍认为红酒更加健康。专家指出,目前对于是否红葡萄酒优于其他类型酒还存在一定争议。基础研究发现,红葡萄酒除了可以升高胆固醇,还含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂,改善内皮功能,减轻炎症反应,可能有益心脏健康,也会降低肥胖和糖尿病风险。但要获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒,因此实际上日常量的葡萄酒益处与其他酒相当。虽然有少部分研究认为红酒优于烈性酒和啤酒,但绝大多数证据表明,红葡萄酒并不比其他类型的酒更有益。
不建议以饮红酒的方式预防心血管疾病
相比酒精带来的对心血管的好处,临床医生们更重视酒精给人体健康带来的危害。临床证据显示,酒精与口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症的发病密切相关,尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系,只要饮酒即增加乳腺癌风险,与喝多少、喝多长时间没有关系。
基于医学各专业内的证据,专家表示,因为实际饮用量的红酒不比其他类型的酒更有益,因此不建议从不喝酒的人、尤其是女性通过喝红酒的方式来保护心血管和预防心血管疾病。如果有既往饮酒史,则一定要重视“规律”“适量”原则。所谓限量规律饮酒,指男性每天饮酒量不超过两份饮酒量,女性每天饮酒量不超过1份饮酒量(1份饮酒量相当于355ml啤酒,150ml葡萄酒或是45ml40度烈酒)。
99热心医生温馨提醒:民间还是流传着很多谣言,我们应该相信科学,而不能盲目的听从别人随便说出来的话。过度饮酒不仅伤害自己也可能危害到他人。
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