哪些菜可以预防冠心病呢
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冠心病是老年人最常见的疾病之一。冠心病对于老人的危害是很大的。对于了解冠心病的早期症状很重要。但是冠心病预防是最为重要的。那么吃什么菜可以预防冠心病呢?看看下面的相关介绍吧:
1、土茯苓马齿苋粥
取新鲜土茯苓50克、马齿苋50克,洗净,加适量清水,熬煮30分钟,取出药渣,再加入少量米,继续熬成粥,加油盐调味,分2~3次食用。此粥能清热解暑、祛湿止泻。土茯苓性味甘、淡、平,能利湿解毒。现两者同用,作用加强,并取粥养胃气,不失为治疗泄泻的佳膳。
2、淮莲芡实粥
取山药10克,莲子10克,扁豆10克,芡实10克,大米50克,洗净后同放入砂锅中,加清水适量煲粥。此粥可健脾开胃、利水止泻。适宜于体弱、消化不良、胃纳欠佳、慢性腹泻者食用。对秋季小儿腹泻,亦有辅助治疗作用。
3、乳腺炎药膳方——凉拌马齿苋
取鲜马齿苋500克,仙人掌60克,白糖、醋、麻油适量。将马齿苋洗净切成段,仙人掌去刺皮切成丝,二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、麻油适量拌匀,佐餐食用。功效:清热解毒,消肿止痛。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者,尤宜于乳腺炎患者。
4、马齿苋绿豆汤
取新鲜马齿苋120克(或干品60克),绿豆50克,二者煎汤服用。此汤清热解毒之效佳,对湿热泄泻或热毒血痢效果明显。
注意事项:凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食,因马齿苋性属寒滑,食之过多,有滑利之弊。根据前人经验,马齿苋忌与甲鱼同食,否则会使实用者肠胃消化不良、食物中毒等。
吃什么菜能预防冠心病?以上就是专家做出的相关介绍了,希望能给大家带来帮助。而为了大家的身体健康,希望大家在生活中一定要做好平时的饮食保健,养成良好的生活方式,预防冠心病的发生。
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