多吃醋能预防高血压吗
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日常生活中,醋对我们而言再普通不过了。专家指出,醋不仅是一种上好的调味品,对高血压还有预防作用。因此,中老年朋友们预防高血压不妨多“吃醋”。预防高血压不妨多“吃醋”日本《每日新闻》最近综合多家大学的研究成果指出,醋不仅是上好的调味品,还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖、减轻疲劳等多种用途,建议人们不妨多吃醋。有研究指出,醋对高血压患者相当有益。研究人员让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升苹果醋的饮料,8周之后,这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压下降了15到30毫米汞柱。15毫升醋大概就是一小杯,如果每天坚持饮用一小杯苹果醋,血液中总的胆固醇含量就会有所下降。预防高血压不妨多“吃醋”。
根据日本大阪外国语大学保健管理中心一个研究组的报告,昭和大学一份研究报告指出,如在进食时配合饮用一小杯醋,能帮助糖尿病患者抑制进食后血糖的上升。目前,日本有1000万糖尿病患者,进食后血糖值升高是糖尿病的红色预警信号。专家表示,醋在内脏脂肪综合征的预防和改善方面也有妙用。除了多运动、避免暴饮暴食、减少盐的摄取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施,醋也可以帮助预防和改善内脏脂肪综合征,因为醋除了含有可以解除疲劳的柠檬酸以外,还有谷氨酸等多种氨基酸。
此外还散发着谷物清香,蕴含大量的食物精华。预防高血压不妨多“吃醋”。日本大学医学系综合健诊中心的高桥敦彦医生建议人们多吃醋,他说:“研究表明,在很多料理当中,如果使用一点醋,就可以减少食盐摄取量。高血压也好,高血糖也好,对于那些还不至于每天靠服药维持健康的轻度患者来说,醋绝对是餐桌上必不可少的调味佳品。”因此,高血压患者不妨多吃点醋。全球医院网温馨提示:高血压患者在日常生活中要注意时刻关注自己的身体变化,如有症状发生时要注意及时检查治疗,日常要注意做好各项预防保健措施。
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