6款夏季瘦身食谱 让你轻松瘦身
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黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。下面小编就来给大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱,想瘦身的妹妹们快学起来。
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
黑木耳健康减肥食谱
一、黑木耳萝卜汤
原料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量。
做法
1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
二、黑木耳粥
原料:水发木耳50克,粳米100克。
做法
1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵,粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。
三、清爽绿芥末黑木耳
原料:泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)。
做法
1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟。
2、捞出浸入冰水中备用。
3、准备1大碗,加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花、拌匀。
4、将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘,吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
四、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法
1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分。
2、鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
3、炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。
4、留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。
五、木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法
1、先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
六、黑木耳蒸鸡
原料:黑木耳30克,鸡肉200克。
做法
1、将黑木耳用清水泡发,洗净,备用。
2、把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。
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