韭菜肉丝的做法大全

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韭菜肉丝的做法大全

材料:里脊肉,韭菜,胡萝卜

调料:酱油,水淀粉,盐

做法:

1、肉切成丝,倒入少许酱油、水淀粉腌制一会

2、韭菜切段、胡萝卜切丝

3、锅烧热倒油,下肉丝翻炒至变色

4、倒入胡萝卜丝,一起翻炒一分钟

5、再倒入韭菜段,翻炒到韭菜略软即关火,根据口味再调入少许盐,炒匀即可出锅。

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