秋季生津润肺吃什么食物 雪梨应当是首选
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秋季生津润肺食物
雪梨
梨是秋季最好的润肺食物之一,每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。而且现在的空气污染比较严重,多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能,保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。
西洋参
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。
百合
中医认为,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,适合秋季食用。
山药
山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美称,是名贵的营养滋补佳品,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
乌龙茶
喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
秋季润肺养肺小常识
第一:饮食养肺
秋天容易出现燥邪,这对于肺阴的伤害是非常大的。所以说,这个时候可以通过服用一些具有生津润肺以及补益肺气作用的食材,这样就能够起到很好的保健作用。中医方面认为,吃一些生冷、寒凉的食物对于肺部的伤害是非常巨大的,所以日常应该少吃一些生冷的食物,并且注意保暖工作避免受到风寒,这样才能够很好的保护我们的肺部机能避免出现各种疾病。
秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物,例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等,这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配,这样养肺的效果更好。
第二:药物养肺
上文我们是了食补养肺的方法,现在我们就来说说药补养肺的方法。药补其实就是吃一些具有生津润肺作用的食材,常见的有很多,例如西洋参、沙参以及太子参、百合、玉竹、芦根、龟板等等都是非常不错,适合在秋天的时候服用。另外在选择这些药物的时候也许要注意,我们的老祖宗曾经就说过,任何一种药物都是能够治病的,但是一定要对症下药。所以说,在用药的时候一定要在医生的指导之下进行,千万不能够滥用药物,特别是一些青少年以及老年人。
第三:药粥养肺
事实上粥类不仅容易消化,同时也可以添加各种各样具有养肺作用的食材以及食物,这样不仅能够满足我们味蕾的需求,同时还能够很好的保健身体达到养生的目的。具体的药粥食谱推荐:
1、百合杏仁赤豆粥,这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了。功效:这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况,特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者。
2、枇杷梨皮川贝饮,这道食谱具有很好的润肺止咳的作用。材料:枇杷叶、鲜梨皮以及川贝。做法:将所有的食材清洗干净之后一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮,然后去除渣滓服用药液,做好能够当作茶来喝。功效:这道食谱具有很好的养肺作用,特别适合那些出现肺热以及口感咳嗽的人群。
3、黄芪山药粥,这道药粥具有很好的补肺气的作用。材料:黄芪、山药、粳米。做法:将黄芪熬水去除药汁,然后用药汁加入山药以及粳米熬粥,每天早上空腹的时候服用。功效:这道食谱适合那些肺气虚的患者,特别是一些经常感冒的患者。
秋季润肺养肺不仅要多吃文中提到的雪梨、银耳、山药等润肺生津的食物,还可以多户外进行有氧运动,这样做对保养肺部也能起到很好的功效哦。
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