益气养血养生食谱之乌豆桂圆大枣汤
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益气养血是养生保健的根本,中医认为,人是由气、血、津液等基本物质构成的,气在人体中不断运动,为人体提供活力和能量,血在人体中担任着运输养分的中药职务,如果气血不足,必定影响到脏腑组织的正常工作、诱发疾病。因此,气血对人体健康有着决定性作用,只有将气血调理顺畅,才能达到养生保健目的。
气血虚的症状
气虚的主要症状有:舌白嫩胖、面色泛白、精神不足、说话声音微弱、经常出虚汗;
血虚的主要症状有:唇舌色淡、健忘失眠、面色萎黄、手脚麻木、便秘、贫血、女性月经量少等;
气血两虚的主要症状有:胸中隐痛、心悸气短、神疲乏力、浮肿胀满作痛、有积块、舌青紫、偏瘫、有瘀斑、脉细缓而涩等。
气虚、血虚、气血两虚在治疗上以益气养血为主,要精心调养,日常常见的益气养血的食材有大枣、枸杞子、山药、桂圆、阿胶等等,今天就为大家介绍一款益气养血的养生食疗方——乌豆桂圆大枣汤,下面我们来看看具体的做法及功效。
乌豆桂圆大枣汤做法
1、食材:大枣50克,乌豆50克,桂圆肉15克
2、调味料:冰糖
3、做法:
a、先把乌豆用清水浸软清洗干净;
b、大枣和桂圆肉也清洗干净备用;
c、取砂锅,加入适量的水,倒入清洗干净的所有食材,用小火慢煲3个小时,然后放入冰糖,搅拌一下就可以喝了。
食疗功效:桂圆很多时候被人们当做水果来食用,其实,桂圆有很强的药用价值,中医认为,桂圆营养丰富,具有补血的功效,经常吃桂圆可以令人面色红润、气血畅通,是益气补血的理想食品,这个食疗方中以桂圆为主要材料,可以帮助气血亏虚的人益气养血,具有很好的益气补血作用。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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