酱牛肉可以减肥吗 酱牛肉的热量
本文已影响2.09W人
本文已影响2.09W人
酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期,下面一起来看下酱牛肉的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
酱牛肉的热量以及减肥功效
热量:246大卡(100克)
分类:肉类及制品
评价:蛋白质和脂肪含量较高的牛肉制品,钠含量很高,容易造成水肿,减肥时不宜多食。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)246.00
碳水化合物(克)3.20
脂肪(克)11.90
蛋白质(克)31.40
纤维素(克)一
维生素A(微克)11.00
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1片酱牛肉(15.0克)37大卡
标准(100克)246大卡
酱牛肉的营养价值
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
酱牛肉的吃法
酱牛肉可以直接切片凉拌食用。
酱牛肉可以与其他青菜一起炒食,味道鲜美可口,营养丰富。
酱牛肉的制作技巧
将牛肉若干大块,用清水洗净,入清水锅煮至半熟,加用纱布裹包的大茴香、丁香、橘皮、姜片、砂仁、肉桂的香料包和酱油、白糖、盐适量,及煮肉老汤,烧沸后,转用小火焖4小时左右,至牛肉成熟、入味即成。
如何挑选酱牛肉
制作酱牛肉应选择新鲜牛肉,有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。酱牛肉由于加入了香料,能掩盖劣质的牛肉,选择时要选择正规厂家生产的,注意包装等。
本站推荐阅读:
牛肉可以减肥吗 牛肉的热量
肥牛可以减肥吗 肥牛的热量
喝牛奶可以减肥?五个喝牛奶减肥的方法
每天晚上吃麻酱会胖吗 麻酱的热量高吗
红肉火龙果可以减肥吗 红肉火龙果的热量
减肥沙拉用什么酱 常见酱料热量
减肥晚上吃牛肉会胖吗
减肥可以喝牛奶吗 减肥喝牛奶有讲究吗
吃货新福利:香菇牛肉酱,好吃不是一点点!
酱牛肉怎么做 酱牛肉的家常做法
牛肉的热量是多少 牛肉的烹饪方法
怎样做酱牛肉好吃 细节都在这里
减肥可以吃牛油果吗 牛油果减肥功效
为什么酱牛肉的热量高 减肥能吃酱牛肉吗
减肥期间可以吃肉吗 吃什么肉减肥
沙拉酱的热量
吃什么减肥 鸡肉可以减肥吗
香菜和牛肉在一起不仅和凉拌还可以酱拌
牛奶减肥法靠谱么 牛奶减肥法中的牛奶是哪些牛奶牛奶减肥法会反弹吗牛奶减肥法有什么危害牛奶减肥法注意事项
酱牛肉的热量 关于酱牛肉的热量
孕妇能不能吃牛肉汤,孕期吃牛肉汤可以吗
猪肉松可以减肥吗 猪肉松的热量
脱脂牛奶可以减肥吗?什么牛奶适合减肥
牛奶的好处 喝牛奶可以减肥
牛肉干热量
墨西哥酱烧牛肉的烹饪技巧
三伏天可以吃牛肉吗 适量吃牛肉有好处
吃牛肉会长胖吗?推荐7款牛肉减肥食谱
京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法
牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉
教你如何做出美味的酱牛肉
牛肉和栗子可以一起吃吗?牛肉和栗子有什么饮食禁忌
夏季减肥可以喝牛奶吗 牛奶怎么喝减肥
吃肉可以减肥吗?
吃蔬菜沙拉可以减肥吗 用什么沙拉酱