增强免疫力就吃这7种蔬菜
本文已影响1.55W人
本文已影响1.55W人
专家指出,保证我们体内的营养均衡,有助于我们增强免疫力,防病祛病。因此,日常生活中我们要多吃一些能够提高免疫力的食物。但吃什么食物增强免疫力呢?下面就带大家去了解提高身体免疫力离不开蔬菜。
增强免疫力的7种蔬菜
1、大蒜
英国一些专家认为打算是最有希望的免疫力功能增强剂。专家指出,大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外,其实际价值比黄金还高。中世纪的法国用它治哮喘,英国用它治癌,直到现在,仍用它来治疗高血压。
对于患者来说,膳食中可经常炒一盘大蒜食用,对改善体质必有可观的效果。当你的呼吸道受到感染,呼吸不顺畅的时候,吃一点辛辣的食物会比吃药来得舒服一点:在水里加一小勺辣椒酱,把它喝下去或用来漱口;不怕辣者,可以生嚼几个生辣椒;煮汤时加几个蒜瓣。
2、莴笋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。
3、茄子
茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基对细胞的破坏,防止动脉硬化及高血压的产生,促进性腺和胃液的分泌,调节中枢神经机能。
此外,当疑似SARS病和上呼吸道感染患者食欲不振、有低烧时,可试用煮野菊花30g的水蒸茄子,用芝麻油、米醋拌蒸熟的茄子合用,天热时食用更佳。此菜不仅美味爽口,而且却有退烧作用,这是因为野菊花苦寒解毒,茄子本身亦是甘凉之品,也有退烧解毒功效。
4、胡萝卜
味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。精彩推荐:增强免疫力的6种最佳水果
5、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
6、苦瓜
苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用,能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多,胃口缺乏,食欲不振,而苦瓜的苦味能刺激味觉,增进食欲,帮助消化,从而起到开胃消食的作用,自然对病人的康复有益。
7、海带
海带含有丰富的粘多糖(多达32%)、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等无机元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯,能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。精彩推荐:能够增强免疫力的5味中药
吃苦瓜能增强免疫力吗?喝苦瓜茶能增强免疫力吗?
增强免疫力粥有哪些
增强免疫力能喝鸽子汤吗
哪些食物可以增强人体免疫力
增强免疫力 吃皮皮虾的6大功效
春夏换季吃什么增强免疫力 想让身体健康多吃这几物
8款能够增强免疫力的食物
吃虾有助增强免疫力 谨记虾不宜和这些食物同吃
老人吃什么提高免疫力和增强体质
经期可以吃鱼吗 经期吃鱼增强免疫力
增强免疫力最好蔬菜 这7种蔬菜你一定得吃
增强儿童免疫力 孩子吃铁皮石斛有这些好处
免疫力低下吃什么好 五种增强抵抗力的食物
想长寿就吃这4种蔬菜
秋季宝宝吃什么能增强免疫力
科学晒太阳 增强宝宝免疫力
孕妇吃酸食有三大好处 能够增强免疫力
秋燥吃什么菜 不能错过这7种蔬菜
如何提升免疫力 常吃这几种食物就行了
适合秋天的十种食物 滋养身体,增强免疫力
【图】免疫力低下怎么办 提高免疫增强体质常做这几件事
老人吃什么提高免疫力和增强体质 分享11种食物
4种方法配合汤臣倍健牛初乳粉,增强孩子免疫力!
孩子免疫力差怎么办 吃这些食物增强抵抗力
提高免疫力从食物下手 吃菌菇类有利于增强免疫力
冬季帮助孩子增强免疫力
经常吃素有什么好处?抗癌增强免疫力
蓝莓增强记忆力及自身免疫力 吃蓝莓的禁忌
板栗炖鸡的两种做法 有效增强免疫力
如何增强宝宝免疫力 妈妈请做好这些
常吃枸杞的好处:滋补养生 增强免疫力
经期吃什么好 6大食谱增强免疫力
蓝莓增强记忆力及自身免疫力 吃蓝莓的禁忌