预防孕期肥胖食谱 芦笋炒干贝

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预防孕期肥胖食谱 芦笋炒干贝

芦笋炒干贝

原料:芦笋300克,干贝100克,蛤蜊300克,盐、葱花及香油适量。

制作:

先将芦笋去皮、冲净、切成小段;蛤蜊吐沙、洗净,用开水烫熟后去壳、取肉、备用;锅里放香油烧热,爆香葱花,放入干贝、芦笋煸炒;再放入蛤蜊并以大火稍稍煸炒,加适量盐即成。

营养小秘密:

芦笋具有很高的营养价值,特别是它富含粗纤维,却热量不高,是很好的预防身体肥胖的食物。

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