生活中如何防止癌症的形成
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不良习惯和不良饮食是引发癌症疾病的重要因素之一,那么癌症是怎么形成的,生活中要如何阻止癌症的形成呢,为了能够降低癌症疾病的发病率,主要可以从以下方面注意:
如何阻止癌症的形成前我们先来看看癌症是怎么形成的:
癌症由一个单细胞产生。从一个正常细胞转变为一个肿瘤细胞是一个多阶段过程,通常从癌前病变发展为恶性肿瘤。癌症的形成可由外部因子和继承的遗传因素开始。老龄化是癌症形成的另一个基本因素。癌症发病率随年龄显著升高,极可能是由于生命历程中危险积累,加上随着一个人逐渐变老,细胞修复机制趋向不大有效。
生活中如何阻止癌症的形成:
1.改掉不良饮食习惯 吃饭速度过快、饮食不规律、喜烫食、喜硬食、暴饮暴食,都是不良的饮食习惯,易发生胃癌等疾病。因此,吃饭时应细嚼慢咽,勿食过热食物,少吃过硬食物。
2.尽量多吃天然食品 尽可能少吃深加工食品,如熏烤、腌腊食品等。多吃天然食品,而且烹调鱼、肉等的油温度不要太高,不要烧焦,如能生吃的更好。生的新鲜蔬菜中含有醌和酚。醌能冲淡致癌物质,并加速其排出体外,而酚能阻止癌细胞的代谢。生的新鲜蔬菜还含干扰素、诱生剂,可作用于人体细胞使其产生干扰素,把癌变细胞拒之体外。此外,许多生的新鲜蔬菜还含有13一胡萝卜素,可使人患癌机会减少三分之一。因此,凡能生吃的新鲜蔬菜尽可凉拌生吃,实乃防癌高明之举。
3.适当改变吃荤习惯 常吃薯类、大豆、粗杂粮及新鲜蔬菜、瓜果等富含纤维的食物,可刺激肠壁蠕动,加速有毒、有害及致癌物质的排泄,有较好的防癌作用。而过多的食入饱和脂肪和胆固醇,则大大增加患癌危险。一项调查表明:每天吃猪、羊、牛肉的妇女,患结肠癌的人数是吃肉很少的妇女的2.5倍。每天平均摄人20 g饱和脂肪的妇女发生卵巢癌的危险增加20%,发生肺癌的危险性高6倍以上。因此,专家认为,40岁以上的中老年人“基本吃素”是预防癌症的有效途径。
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