女性冬季手脚冰凉的食疗
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不少女性朋友都有这样的困扰,一到寒冷的冬季就会手脚冰凉,女人最怕的就是寒冷。除了夏日少食冰冷的食物,平时多增加身体抵抗力多运动之外,滋补饮食也是必不可少的。
红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。
还可以在汤里面加入枸杞,枸杞性较温和,可入药,也可做食疗。最简单的办法就是泡茶的时候加十几粒,还可以用枸杞和菊花同时泡茶,这是很经典的滋补肝肾的“代茶饮”方子,针对眼睛干涩、发酸最适合,但一般要喝上一两个星期才有效果。
具体做法是:红豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。焖到红豆熟烂,就可以喝了。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。
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