秋季进补切不可乱补
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乱补过头反伤身
周燕在一家会计事务所工作,最近这段时间,她常常加班。周燕的母亲心疼女儿,便炖了一罐当归人参乌鸡汤,周燕晚上下班后看到鸡汤,很是感动,当即喝了2碗,喝完就感觉浑身发烫,有点不舒服,睡上怎么也睡不着觉。第二天早上周燕就发烧了,而且鼻血狂流不止。用棉球紧急塞住鼻子后,周燕只好请假在家休息。
中医师表示,像周燕这样的情况,明显是补过头了。“中医讲究‘辨证’,吃什么东西进补得根据自己的体质来,不能随便乱吃。要是不管不顾,什么补吃什么,很容易吃出问题。”中医师指出,当归人参乌鸡汤的补血效果确实很好,但周燕并不是血虚体质,所以反而流鼻血。
滋阴润肺更重要
中医认为,每个人的饮食要随着时令的转变而调整。“秋天主肺,饮食上要以滋阴润肺为主,少吃辛湿发散的食物,葱姜蒜都要少吃点。”中医师建议,可多吃点雪梨、甘蔗、柿子、山药等生津养肺的食物,还有石榴、葡萄、柚子、山楂之类的酸甘的东西,也能润燥护阴。
中医师表示,桂林的秋天非常干燥,如果再吃羊肉等温燥的食物,容易损伤肺气,引发感冒、发烧、咳嗽等问题。“羊肉是补阳的,立冬之后再吃不迟。要想进补,一定要事先了解自己的体质,有针对性地去补。痰湿、湿热体质的人不宜进补,阳虚、血虚体质的,现在可以吃牛肉、鸡肉进补,螃蟹、柿子这样寒凉的东西就不要碰。”
多调情志解秋愁
欧阳修在《秋声赋》中写道:“盖夫秋之为状也:其色惨淡,烟霏云敛;其容清明,天高日晶;其气慄冽,砭人肌骨;其意萧条,山川寂寥。”秋风清肃,秋雨凄冷,人在秋天时容易感时伤怀,沉郁寡欢。
中医师表示,秋季除了要进补外,还要注意调情志。“你看‘愁’字,愁为心上秋,也就是说秋天时人们容易悲伤哀愁。所以,秋天要保持心理的平和健康,平时要收敛神气,不要太过张扬。”
专家表示,秋季多吃石榴等水果,可润燥护阴
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