儿童食谱:蔬菜泥

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         此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食,每次只给一种蔬菜泥,从1汤匙开始逐渐增加到6-8汤匙。

儿童食谱:蔬菜泥

原料:绿色蔬菜、胡萝卜、土豆、豌豆各少许。

制作方法:

1、 绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉,或加在蛋液内、粥里煮熟。

2、 胡萝卜、土豆、豌豆等洗净后,用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。

3、 注意制作时,必须将菜煮烂。

特点:软烂,鲜香。

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