藕粉可以减肥吗 藕粉的热量
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藕粉的热量以及减肥功效
热量:373大卡(100克)
分类:五谷类
评价:藕粉铁含量很高,不错的补铁补血食物,但热量较高,不宜一次大量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)373.00
碳水化合物(克)92.90
脂肪(克)0.00
蛋白质(克)0.20
纤维素(克)0.10
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1袋藕粉(30.0克)112大卡
标准(100克)373大卡
藕粉的营养价值
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
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