山竹可以减肥吗 山竹的热量

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山竹可以减肥吗 山竹的热量

山竹可以减肥吗 山竹的热量

热量:69大卡(100克可食部分)

分类:水果类

评价:碳水化合物和纤维含量较高的水果,热量在水果中属于中等偏上,减肥时可适量食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)69.00

碳水化合物(克)18.00

脂肪(克)0.20

蛋白质(克)0.40

纤维素(克)1.50

维生素A(微克)一

度量单位

度量单位热量(可食部分热量)

1个山竹(100.0克,可食部分25.0克)17大卡

标准(100克)69大卡

山竹的营养价值

1.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2和矿物质

2.山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。

山竹的吃法

食用方法一般为压破掰开,剥果壳时必须小心翼翼,格外留神,注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。

山竹的使用效果

1.滋补调养

山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

2.润肤降火

中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

如何挑选山竹

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,六瓣表示果实甘甜不酸,核非常小。

山竹的储存方法

竹外壳看似坚硬,其实非常容易风干,保存时要冷藏,即使如此,通常情况下储存过程中味道还是会每况愈下,10天后就基本不能吃了。因此建议吃多少,买多少。

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