熬夜族养生食谱之金针菇黄豆排骨汤
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熬夜族指的是经常熬夜的人,经常熬夜的人,处于长时间的睡眠不足状态,这样就让我们的大脑和相应的器官无法得到休息和调整,长期如此的话,那么就会导致人的思维迟钝、判断力下降等;不光如此,还有可能导致健康问题,不如:食欲不振或者是免疫力下降等。
因此,对于长期熬夜的人来说,平时要注意加强饮食上的调养,为自己的健康做好预防和强身的功效。那么经常熬夜的人饮食吃什么好呢?如何养生呢?
针对熬夜的人群来说,今天我们要介绍的这款养生食谱叫金针菇黄豆排骨汤,这道食谱对熬夜的人来说是有很大的养生作用,具体有哪些功效,该如何做?下面就来了解一下。
金针菇黄豆排骨汤的做法:
1、食材:金针菇50克左右、黄豆150克左右、排骨100克左右、红枣四枚、生姜。
2、调味料:盐。
3、做法:
a、先将金针菇把头部去掉,然后洗干净,打结;黄豆放入水里泡软,等软后洗干净,备用;把生姜洗干净,然后切成片;红枣洗干净后把核去掉;排骨先用清水洗一下,在放入滚开的水中烫,去掉血水后,备用;
b、在汤锅里放入适量的水,然后烧开,水烧开后,放入处理好的排骨、金针菇、黄豆、生姜、红枣,再用中小的火候煲差不多3个小时左右,等煲好要起锅的时候放入适量的盐调味一下就可以了。
经过这些步骤之后,那么我们这道养生食谱金针菇黄豆排骨汤就完成了。这道食谱里,金针菇是我们常见的菌类食物,它是具有抗衰和健脑的功能。对于经常熬夜的人来说,这有助缓解身体和精神的疲劳症状。
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