让孕早期妈妈胃口大开的食谱
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紫椰菜鸡肉汤
食材:鸡胸肉500克,紫椰菜10克,金针菇50克,豆苗50克,淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,姜、盐适量。
做法:
1、鸡胸肉清洗干净,切丝后用油、淀粉和盐腌制,备用;紫椰菜洗净,切长条备用;姜清洗干净,切丝后备用;金针菇择洗干净,备用;豆苗清洗干净,备用。
2、在锅中放入适量的清水,放入2汤匙油后再放入紫椰菜、金针菇和姜丝煮开。
3、大火煮开五分钟后再放入鸡胸肉和豆苗,继续煮2~3分钟后即可放入鸡粉和盐搅拌均匀后食用。
无花果番茄芝士浓汤
食材:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。
做法:
1、西红柿清洗干净,切块备用;无花果清洗干净,切块备用;洋葱清洗干净,切片备用。
2、在锅中放入适量的黄油,融化后放入洋葱爆香,之后再放入西红柿、无花果以及适量的清水。
3、煮开后放入料理机,打成糊状后放入芝士再次煮沸,最后放入适量的黑胡椒、盐调味即可食用,对孕妇食欲不振具有很好的疗效。
番茄排骨汤
食材:小排500克、番茄250克、番茄酱40克、姜片、料酒。
做法:
1、排骨清洗干净,切段后备用;番茄清洗干净,切块备用。
2、将排骨焯水,然后放入姜片、排骨、料酒炖,等到排骨烂熟后再放入适量的番茄以及番茄酱、盐,再炖上一会即可食用。
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